新奥尔蔬果鸡蛋披萨的做法
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新奥尔蔬果鸡蛋披萨

今天上一款素馅披萨,想减肥的MM看过来哟。。。这款披萨我用了很少的奶酪,添加了山药和蘑菇,用鸡蛋来凝固所有的馅料,所以吃起来不会散而更健康营养呢。重要的是我用c

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 面粉

    100g
  • 山药

    60g
  • 彩椒

    50g
  • 苹果

    50g
  • 蘑菇

    50g
  • 辅料:
  • 橄榄油

    10ml
  • 1g
  • 奶酪

    50g
  • 鸡蛋

    1个
  • 5g
  • 酵母

    3g
  • 奥尔良烤肉粉

    适量
  • 披萨草

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.将面粉、盐和糖混合后加入酵母水,揉成团,加入橄榄油继续揉到面团光滑。 盖上保鲜膜饧置2小时。

step2

2.发酵好的面团,擀成片。将烤盘内涂抹上少量的油。然后将面饼放入烤盘中。在面皮上用叉子扎一些小孔。饧至20分钟。

step3

3.把熟山药去皮切成小块。

step4

4.撒上cook100烤肉粉搅拌均匀。

step5

5.把鸡蛋打散备用。

step6

6.彩椒分别切成小丁。

step7

7.蘑菇洗净控干水分切成片备用。

step8

8.锅中放入黄油,把蘑菇片稍微煎至一下,去除水汽。

step9

9.奶酪切成片码在面皮的周围,再撒上适量的烤肉粉和披萨草。

step10

10.把所以的馅料均匀的码在奶酪圈里。

step11

11.将蛋液轻轻的撒在馅料上。

step12

12.入200度烤箱,烤制 20分钟即可。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 Velda7dm2y 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08