苹果炒肉片的做法
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苹果炒肉片

第一次尝试用苹果做菜,我拿了一个红富士苹果,削好,一剖四,去核、切片,做了个苹果炒肉片。没想到味道超赞啊,酸酸甜甜滴,很符合我的口味啊。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 苹果

    100g
  • 猪肉

    50g
  • 辅料:
  • 适量
  • 白糖

    适量
  • 香油

    适量
  • 美极鲜味汁

    适量
  • 淀粉

    适量
  • 料酒

    适量
  • 适量
  • 鸡精

    适量
  • 葱花

    适量
  • 姜末

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.准备的材料。

step2

2.猪肉洗净切薄片,加入生粉、料酒、盐拌匀。

step3

3.锅中倒油爆香葱姜末,放入猪肉片淋入美极鲜味汁煸炒至变色捞出。

step4

4.下入苹果片,加入白糖。

step5

5.用湿淀粉勾芡。

step6

6.加入鸡精。

step7

7.最后淋入香油。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:rzom5883 上传,更新时间: 2013-01-08

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