苹果生鱼汤的做法
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苹果生鱼汤

生鱼,乌鳢俗称黑鱼,肉质细嫩,口味鲜美,且营养价值颇高,因而在国内外市场深受欢迎,是人们喜爱的上乘菜肴。 此外,生鱼还具有去瘀生新、滋补调养、健脾利水的医疗功效

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 生鱼

    300g
  • 苹果

    2个
  • 枸杞子

    适量
  • 辅料:
  • 1000ml
  • 适量
  • 适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.处理好的生鱼;

step2

2.姜切片、枸杞少许、苹果切块、生鱼切一节一节;

step3

3.炒锅下少许油,微微的煎一下生鱼表面;

step4

4.汤锅加入姜煮水至开;

step5

5.水煮沸后,放下生鱼;

step6

6.煮到汤变白后,加入苹果煮20分钟;

step7

7.撒入枸杞;

step8

8.加盐调味即可出锅。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:lzgn7780 上传,更新时间: 2013-01-08

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