冰糖水果藕丸羹的做法
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冰糖水果藕丸羹

莲藕是一种营养价值很高的低脂食品。莲藕富含维生素C和粗纤维,既能帮助消化、防止便秘,又能供给人体需要的碳水化合物和微量元素,防止动脉硬化,改善血液循环,有益于身

所需食材 繁体

操作步骤 反馈

step1

1.准备好食材

step2

2.桂圆去壳

step3

3.苹果洗净去皮切片,用圆管按成圆形

step4

4.苹果丁都按好了备用

step5

5.莲藕洗净去皮,切成小块

step6

6.放入料理机里

step7

7.加少量的水盖上盖子,接上电源

step8

8.20秒左右莲藕泥就打好了

step9

9.把莲藕泥倒入盆中,打入鸡蛋

step10

10.搅拌均匀

step11

11.加入面粉,再次搅拌均匀

step12

12.锅中放水,盖上锅盖煮沸

step13

13.用勺子勺出丸子形状

step14

14.放入开水中

step15

15.盖上锅盖煮沸后再小火焖会,待丸子都浮出来

step16

16.就可以捞出来装入碗中

step17

17.锅中再放水,分别放入苹果、桂圆、葡萄干和冰糖

step18

18.等煮开好再倒入丸子煮沸就可以吃了

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小贴士  

更新时间: 2013-01-08