冰糖水果藕丸羹的做法

做法 共18个步骤 我要吐槽

1.准备好食材

2.桂圆去壳

3.苹果洗净去皮切片，用圆管按成圆形

4.苹果丁都按好了备用

5.莲藕洗净去皮，切成小块

6.放入料理机里

7.加少量的水盖上盖子，接上电源

8.20秒左右莲藕泥就打好了

9.把莲藕泥倒入盆中，打入鸡蛋

10.搅拌均匀

11.加入面粉，再次搅拌均匀

12.锅中放水，盖上锅盖煮沸

13.用勺子勺出丸子形状

14.放入开水中

15.盖上锅盖煮沸后再小火焖会，待丸子都浮出来

16.就可以捞出来装入碗中

17.锅中再放水，分别放入苹果、桂圆、葡萄干和冰糖

18.等煮开好再倒入丸子煮沸就可以吃了