夏日水果冻的做法
vstf364317445浏览

夏日水果冻

夏日水果冻主要材料琼脂和新鲜水果。琼脂含有丰富的膳食纤维,蛋白质含量高,热量低,具有排毒养颜、泻火、润肠、降血压、降血糖和防癌作用。记得小时候都是爸爸做给我们吃

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 琼脂

    30g
  • 芒果

    500g
  • 苹果

    200g
  • 辅料:
  • 1000g
  • 冰糖

    300g

操作步骤 反馈

step1

1.备材料(如图)。

step2

2.将芒果苹果削皮切小块备用(苹果切小块后泡一下盐水,是为了防止氧化变黑),琼脂洗湿捞起备用。

step3

3.加水加糖烧开至糖融化。

step4

4.糖水烧开后加入琼脂。

step5

5.用筷子搅拌均匀至融化,关火。

step6

6.将水果放在容器里,再倒入琼脂糖水。

step7

7.稍凉后放冰箱冻成糕状就可以吃了!

小贴士  

更新时间: