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香辣炒面的做法

香辣炒面的做法
寂寞梧桐19950浏览

香辣炒面

炒面最怕的是粘锅，用不粘锅炒面也会粘你没商量。所以，每次炒面就会用比平常炒菜多一半的油，总是觉得吃了会发胖，试着用电饼铛来炒面，真的一点都不粘，绝对少油版的炒面

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 拉面

    200g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 鸡毛菜

    适量

  • 肉丝

    适量

  • 生抽

    适量

  • 老抽

    适量

  • 鸡精

    适量

  • 老干妈油辣椒

    适量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.面条

step2

2.锅内水烧开后下入面条煮到8分熟捞起

step3

3.用清水冲凉后放入碗中倒入适量的香油拌开。

step4

4.鸡毛菜洗净，爆炒好的肉丝

step5

5.在你煮面的同时，把电饼铛预热，灯灭后，倒入适量的油，先把鸡毛菜倒入用筷子划开。

step6

6.再把面倒入用筷子划开后倒入肉丝。

step7

7.再倒入生抽2调羹，老抽半调羹

step8

8.用筷子划均匀后加入老干妈油辣椒

step9

9.加入鸡精

step10

10.拌匀就可

step11

11.香辣的，超好吃

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：寂寞梧桐 上传,更新时间: 2013-01-08
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