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吉利苹果圈的做法

吉利苹果圈的做法
HowardBroug9011浏览

吉利苹果圈

新的一年来了、君君给大家拜个晚年、恭祝各位大吉大利~ 来来来、一人一个吉利苹果圈……哈哈、多吃苹果、保平安~ An apple a day, keep the

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 苹果

    2个

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 吉士粉

    10g

  • 面粉

    250g

  • 泡打粉

    10g

  • 白糖

    20g

  • 生粉

    30g

  • 水

    200g

做法 共16个步骤 我要吐槽

step1

1.苹果洗净切片、横着切、 尽量厚度一样、

step2

2.用圆环压成环形、 没有圆形模具可以用盖子放在苹果片上、用刀沿着边缘划、

step3

3.苹果环大小一样做出来才美观

step4

4.把苹果片全部处理好

step5

5.面粉加入盆中

step6

6.加入白糖

step7

7.加入吉士粉

step8

8.加入泡打粉

step9

9.加入生粉

step10

10.用勺子搅匀

step11

11.加入水、水量我是估的、具体根据做的时候适量增减水量

step12

12.用打蛋器把面糊打匀

step13

13.把苹果圈均匀地裹上一层面糊

step14

14.放入烧热的油锅中、

step15

15.炸至浮起、翻面再稍微炸一会、炸至两面皆金黄、

step16

16.捞出沥油

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：HowardBroug 上传,更新时间: 2013-01-08
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