花边苹果鸡肉披萨
我喜欢在家自己做披萨,在家自己做披萨我认为是最简单便捷的一种烤箱菜,还可以根据自己的口味来添加自己喜欢的食材。与披萨店里的披萨相比之下便宜实惠了很多。腌肉料我一
做法 共24个步骤 我要吐槽
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1.将面粉、盐和糖混合后加入酵母水,揉成团,加入黄油继续揉到面团光滑。 盖上保鲜膜饧置2小时。
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2.发酵好的面团,用擀面杖擀成圆形。
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3.将烤盘内涂抹上少量的油防止粘模。然后将面饼放入烤盘中。
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4.火腿肠切成寸段。
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5.码放在披萨盘中的周围。
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6.用面片把火腿肠包起来。
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7.用小刀轻轻切断面片。
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8.把火腿肠竖起来整形。
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9.在面皮上用叉子扎一些小孔。饧至20分钟。
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10.准备好自制披萨酱
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11.芝士切成小丁备用。
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12.把苹果去皮切成小丁。
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13.鸡肉切成大片。
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14.加入奥尔良烤肉粉搅拌均匀。
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15.蘑菇洗净控干水分切成片备用。
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16.锅中放入黄油。
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17.加入腌制好的鸡肉片,小火煎至变色盛出。
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18.再把蘑菇片稍微煎至一下,去除水汽。
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19.涂一层披萨酱,撒上适量的披萨草。
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20.再撒上一层马苏里拉奶酪。
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21.码上煎至的奥尔良鸡肉片。
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22.加上蘑菇和苹果丁。
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23.再撒上一层奶酪。
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24.表面刷蛋液,入烤箱200度,30分钟即可。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:Regina0732 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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