拔丝苹果的做法
EstebanCrav11493浏览

拔丝苹果

提起拔丝苹果 相信很多女孩子都很喜欢吃,以前从饭店吃过,自己一直没有动手做过,这是第一次做,虽然都吃光了,但是还需要继续努力啊。

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 苹果

    400g
  • 辅料:
  • 适量
  • 白砂糖

    适量
  • 面粉

    适量
  • 鸡蛋

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.两个大苹果

step2

2.洗干净削皮

step3

3.把苹果切成块

step4

4.准备好面粉和一个鸡蛋液

step5

5.锅里倒入适量油 加热

step6

6.把苹果块放入面粉沾一下

step7

7.把苹果块放入鸡蛋液沾一下

step8

8.把苹果块放入油锅中

step9

9.把所有的苹果块陆续放入锅中

step10

10.用筷子不停的翻动苹果 让其受热均匀

step11

11.另外一个锅放入适量油加入白糖

step12

12.加热五分钟后 糖溶化了 变色了

step13

13.把苹果放入糖锅中 翻动几下即可出锅。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 EstebanCrav 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08