牛油果沙拉的做法
yPla381614337浏览

牛油果沙拉

牛油果又名鳄梨,富含多种维生素(A、C、E及B族系列维生素等)、多种矿质元素(钾、钙、铁、镁、磷、钠、锌、铜、锰、硒等)、食用植物纤维,丰富的脂肪中不饱和脂肪酸

所需食材 繁体

操作步骤 反馈

step1

1.食材准备:牛油果,苹果,西红柿,芒果,洋葱,红椒,黄椒,柠檬

step2

2.牛油果用刀沿中间划一圈

step3

3.一扭打开,取出核

step4

4.牛油果切块

step5

5.芒果取果肉的方法:切开

step6

6.在果肉上划出棋盘格

step7

7.翻起,果肉成块出现,用刀可以成排取下

step8

8.洋葱切丝,彩椒掰成小块,苹果切小块,西红柿切块

step9

9.倒入少量橄榄油

step10

10.倒入橄榄油

step11

11.柠檬对切

step12

12.挤柠檬汁到沙拉中

step13

13.加入少量糖和黑胡椒碎

step14

14.完成

step15

15.由于牛油果比较生,所以取出沾日式酱油加芥末吃。如果牛油果熟透了,在这个沙拉中口感会非常好

小贴士  

更新时间: