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拔丝苹果的做法

拔丝苹果的做法
CoraMurray8426浏览

拔丝苹果

焦糖绿色是因为有色素，做苹果姜饼人的时候剩下的。弄苹果的时候水没有沥干，下锅煮的时间稍久了，不过爽脆，大家值得注意了，反正焦糖容易让人焦头烂额，这次有点手忙脚乱

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 苹果

    1个

  • 柠檬

    1个
  • 辅料：

  • 白砂糖

    适量

  • 水

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.准备材料

step2

2.苹果削皮

step3

3.把苹果切成块

step4

4.泡入柠檬水里面备用

step5

5.熬煮糖水

step6

6.把柠檬水沥干

step7

7.把苹果倒入糖浆里面炒一下

step8

8.直至水干，焦糖就可以了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：CoraMurray 上传,更新时间: 2013-01-08
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