手撕包菜的做法

做法 共8个步骤 我要吐槽

1.准备卷心菜

2.卷心菜用手撕成小片。

3.蒜切碎，辣椒切圈。

4.锅中油热后，开小火放蒜、辣椒爆香。

5.放入卷心菜，开大火炒至菜叶稍软，呈半透明状。

6.放入盐、少许糖提鲜。

7.放入醋翻炒均匀。

8.加味精拌均匀即可。