杏仁苹果炖乳鸽的做法

做法 共12个步骤 我要吐槽

1.准备好乳鸽，收拾干净。

2.准备好杏仁、苹果。

3.杏仁用冷水浸泡，苹果去皮切橘瓣，生姜切片备用。

4.乳鸽放入砂锅，加入适量冷水；大火煮开。

5.撇净浮沫。

6.加入生姜片；小火炖煮40分钟。

7.倒入杏仁，炖煮20分钟。

8.加入苹果。

9.大火炖5分钟。

10.加入适量盐。

11.加入白胡椒粉。

12.加入枸杞子，煮开即可。