苹果牛肉的做法

做法 共11个步骤 我要吐槽

1.牛肉切薄片。

2.青椒洗净切段。

3.红椒洗净切段。

4.苹果去皮切片。

5.切好的牛肉加少许淀粉，五香粉抓匀。

6.腌制10分钟。

7.青、红椒段焯水备用。

8.热锅下油，放少许姜丝炝锅，再放入牛肉翻炒。

9.炒至变色后放入青、红椒，苹果，葱姜翻炒几下。

10.再加蚝油、美极鲜、盐大火翻炒10秒出锅即可。

11.盛盘，一道果味十足的牛肉就做好了。