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家常菜豆腐的做法

家常菜豆腐的做法
RoseannRBC6833浏览

家常菜豆腐

在万能的好豆上学的菜谱，当然也稍微改良了下。好下饭的菜品，以后会成为我家饭桌的常客的。有菜，有豆腐，有肉末，完满了。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 豆腐

    200g

  • 肉末

    150g

  • 油麦菜

    100g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 鸡精

    适量

  • 蒜末

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好食材：豆腐+肉末+蒜末+油麦菜（可以根据自己的喜好选择各类有叶子的蔬菜）

step2

2.豆腐用手捏碎

step3

3.油麦菜洗净，剁成菜碎

step4

4.锅内下油，烧热，下蒜末煸炒出香味

step5

5.下肉末煸炒

step6

6.至肉末颜色变白，下豆腐碎，翻炒均匀

step7

7.至煮出一点点汤，下适量的鸡精和盐调味

step8

8.下剁碎的菜，煮到菜熟，即可出锅

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：RoseannRBC 上传,更新时间: 2013-01-08
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