酸酸甜甜的番茄苹果肉片的做法
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酸酸甜甜的番茄苹果肉片

番茄苹果肉片是番茄肉片的演变,是一道甜口的小菜。我喜欢水果入菜,喜欢淡淡的果香,喜欢酸酸甜甜的口味

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 里脊

    200g
  • 苹果

    50g
  • 胡萝卜

    50g
  • 辅料:
  • 适量
  • 2g
  • 番茄酱

    1大勺
  • 10g
  • 白醋

    3ml
  • 淀粉

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.把猪里脊肉切成薄片。

step2

2.加入盐 水淀粉上浆备用。

step3

3.胡萝卜和苹果去皮切成片。

step4

4.取一碗加入番茄酱 糖 白醋 盐 淀粉和适量的清水勾兑成番茄汁。

step5

5.锅中放油烧热,下入肉片滑散。

step6

6.下入胡萝卜片煸炒片刻,捞出。

step7

7.锅中留底油倒入番茄汁。

step8

8.大火烧开转中火烧至汤汁粘稠。

step9

9.倒入滑散的肉片 胡萝卜和苹果片,快速翻炒均匀即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:Shauna51O 上传,更新时间: 2013-01-08

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