香菇酱肉末豆腐
四种口味香菇酱,这次我用的是香辣味的,配了肉末,和内脂豆腐,做我一个人中午的午餐。这个午餐,不用配饭,香香的酱,浓浓的香,还有多多的肉末,嫩嫩的豆腐,好吃不长肉
做法 共11个步骤 我要吐槽
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1.准备食材。
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2.将内脂豆腐去外层包装,剪去四角
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3.轻轻扣到盘子里。
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4.放在蒸锅中大火上气后再蒸五分钟。
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5.蒸好后,放至不烫手,用刀划成长条
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6.锅中放少许油,加入肉末
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7.快速划炒至肉色变白,加入少许料酒。
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8.加入适量香辣味的香菇酱。
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9.炒出香味后,关火,加入少许鲜鸡汁。
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10.将炒好后的料放在豆腐上。
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11.用少许葱丝点缀。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:mkhp4477 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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