韩式水果凉面
夏日里,如何一瓯寒浆爽似秋,也许一碗凉丝丝的冷面,捧在手里,心中的燥热已去了一半,或许这也是夏天最后的一种宁静了,您说,何尝不是呢? 这款水果凉面,是用了韩国传
做法 共8个步骤 我要吐槽
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1.苹果、火龙果、黄瓜
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2.韩国冷面、熟鸡蛋、调料
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3.苹果、水梨、火龙果切片,黄瓜切丝,熟鸡蛋去,切开
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4.锅中加清水,放入大料、姜片、蒜片,煮5分钟
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5.依据自己喜欢的酸糖度,调入醋、盐、生抽、盐、糖煮开
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6.然后过滤掉调料,将汤汁倒入大碗中,若是喜欢凉一些的冷面,可以把汤放入冰箱中冷藏
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7.锅中加水,水开后下韩国冷面煮熟
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8.捞出后过以下凉开水,然后冷面、汤汁、水果、黄瓜,鸡蛋放入碗中即可食用
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:ojfozpeltx 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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