煎锅版迷你水果披萨的做法
JeannetteQC11241浏览

煎锅版迷你水果披萨

家中水果过多,坏掉有点可惜,琢磨着做点茶点······

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 牛奶

    70ml
  • 面粉

    150g
  • 辅料:
  • 卡夫菲力干乳酪

    20g
  • 猕猴桃

    3个
  • 白糖

    5g
  • 3g
  • 芒果

    1个
  • 芝士

    1片
  • 苹果

    1个
  • 酵母

    3g

操作步骤 反馈

step1

1.准备好牛奶和酵母。

step2

2.牛奶加热,酵母用温牛奶化开。

step3

3.面粉、糖、盐混合,加入酵母液。

step4

4.和好,成光滑面团。置温暖处发酵40分钟。水果去皮,切小块。

step5

5.平底锅抹上一层油。

step6

6.面团发酵好,揉匀、排气;取一半擀成稍厚点的面皮,放入煎锅中;用叉子在皮面上扎出若干小眼。

step7

7.煎锅放炉上,小火煎制。

step8

8.小火煎至饼皮底部焦黄。

step9

9.放上一片奶酪芝士。

step10

10.水果一层层铺好。

step11

11.撒上乳酪;用小火煎烤5分钟。

step12

12.将煎好的披萨移入盘中。放入微波炉,微波组合烧烤焗5分钟,表面微黄即可。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 JeannetteQC 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08