樱桃酱的做法
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樱桃酱

酸甜酸甜的,味道不错,就是因为没有放麦芽糖,所以不是太黏糊,不过味道好吃!

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 樱桃

    600g
  • 白砂糖

    150g
  • 100g
  • 辅料:
  • 白醋

    一勺

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.樱桃洗净后,把把和核去掉,放入不锈钢容器中;

step2

2.然后撒上白砂糖;

step3

3.来回晃下容器,让糖盒樱桃充分接触,放置3个小时左右;

step4

4.看到了吧,这是充分的结果,嘿嘿;

step5

5.加入100g左右的水;

step6

6.在加入一勺白醋;

step7

7.上炉子开煮;

step8

8.煮的时候会有很多沫子,我不知道其他姐妹是不是这样,;

step9

9.煮倒最后,白沫子几乎就没有了,这会这个樱桃呈透明状,和做煮山楂差不多;

step10

10.然后把它放入用开水煮过的瓶子中,放到冰箱冷藏室了就可以了,随吃随拿;

step11

11.这是冷藏一晚后拿出来的,嘿嘿,很好吃!

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:ztlobIR 上传,更新时间: 2013-01-08

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