糖渍樱桃的做法

做法 共7个步骤 我要吐槽

1.挑捡新鲜的樱桃洗净

2.去掉樱桃核和蒂，

3.去核后的樱桃放锅里，加入细砂糖和清水

4.锅用大火加热，

5.水开后，转小火一分钟即可关火，时间太长樱桃的外形容易被破坏，

6.煮好的樱桃连同糖水装入瓶子中，要想保存的时间长些，再按以下方法消毒：锅中放半锅水，再把装好樱桃的瓶子放进锅里，水开后再小火煮五分钟关火，趁热，盖上瓶盖。然后将瓶子放在锅里继续冷却，

7.冷却后的樱桃放在冰箱冷藏保存。