拍黄瓜的做法
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拍黄瓜

黄瓜肉质脆嫩,汁多味甘,生津解渴,有特殊芳香。黄瓜是一味可以美容的瓜菜,经常食用或贴在皮肤上可有效地抗皮肤老化,减少皱纹的产生,并可防止唇炎、口角炎。 拍黄瓜是

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 黄瓜

    1根
  • 辅料:
  • 大蒜

    1瓣
  • 适量
  • 鸡精

    少许
  • 适量
  • 香油

    少许

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.准备所需材料。

step2

2.大蒜去皮洗净,用擀面杖砸成蒜泥。

step3

3.将盐、鸡精、醋、香油加入蒜泥中拌匀。

step4

4.黄瓜洗净,用刀拍碎。

step5

5.再切成小段。

step6

6.将拍好的黄瓜装盘。

step7

7.最后将拌好的蒜汁淋在黄瓜上即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:zhhua601 上传,更新时间: 2013-01-08

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