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老北京奶酪的做法

老北京奶酪的做法
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老北京奶酪

老北京奶酪食材都是新鲜的，主要是鲜奶、白砂糖及米酒，没有加防腐剂及任何添加剂，比起其它的冷饮，要健康得多了。 而且，奶酪色泽洁白，口感细腻润滑，甘甜醇厚，看上去

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 牛奶

    500ml

  • 米酒汁

    150ml

  • 樱桃

    30g

  • 辅料：

  • 糖

    适量

做法 共4个步骤 我要吐槽

step1

1.原料

step2

2.将牛奶倒入锅中，煮5分钟左右

step3

3.牛奶晾凉，去掉奶皮

step4

4.将米酒汁，加入到牛奶里面，搅拌均匀。倒入烤碗中，放入烤箱，150度烤30分钟左右。 取出放凉后，再放入冰箱，冷藏2-3小时即可　

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：plhrycba69 上传,更新时间: 2013-01-08
煮甜

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