草莓糯米藕的做法
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草莓糯米藕

去港式茶餐厅吃过糯米藕之后就特别的怀念那个味道,那天中午看电视台的美食节目,竟然就是介绍的糯米藕的做法,我一听,还是蛮简单的呢,于是正好赶上集市,就买了两节藕,

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 200g
  • 糯米

    20g
  • 辅料:
  • 大枣

    适量
  • 草莓酱

    适量
  • 红糖

    适量

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.藕洗干净去皮(也可以煮好之后去皮,那样不变色)我喜欢去皮之后煮的,更容易进味道

step2

2.糯米浸泡4小时

step3

3.从一端切下一块藕节

step4

4.然后用筷子把糯米都挤入藕节的藕孔中

step5

5.用牙签把藕节固定在一起

step6

6.放入煮锅内

step7

7.放几颗大红枣和枸杞,放入适量红糖

step8

8.盖上盖子开始煮

step9

9.开锅之后变成小火,煮45分钟左右

step10

10.煮好关火

step11

11.把牙签处的藕节打开,糯米都熟了哦

step12

12.切成一片片的,然后浇上自己喜欢的果酱

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:qrc427357 上传,更新时间: 2013-01-08

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