自制草莓的做法

做法 共5个步骤 我要吐槽

1.新鲜草莓先用盐水浸泡。

2.草莓去掉蒂部切成小块，加糖和柠檬汁就可以做草莓酱了。

3.草莓加冰糖熬至冰糖溶化，注意火不能太大。

4.边熬边搅拌，待水分慢慢收干，加点芡粉水再熬。

5.直至成膏状加入柠檬汁再熬5分钟即成草莓酱。