蜜瓜船的做法

做法 共16个步骤 我要吐槽

1.哈蜜瓜洗净

2.用刀从三分之二处横剖开来，挖空瓜瓤

3.较小的那一半用挖球器挖出小球备用

4.将较大的那一半底朝上，平着削去一小块底皮

5.将削平的底部朝下，放入盘中，用雕花刀沿着边缘刻出船沿，剔掉多余的果皮和果肉，做出船的造型

6.大白菜削去两边的叶子，只留下白菜梗

7.将白菜梗的尖头部分切去

8.下入沸水中氽烫一分钟后捞起

9.将烫软的白菜梗用竹签穿起，做成船帆的形状

10.将船帆插在船头的部分，固定好

11.各种水果切片

12.取少量草莓和弥猴桃切成小丁

13.将水果摆入船身中造型

14.取适量沙拉酱

15.装入挤花笔中

16.最后在水果船表面挤上沙拉酱花即可