蒜黄香干炒鸡蛋的做法
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蒜黄香干炒鸡蛋

蒜黄色泽艳丽,香味浓郁,鲜嫩可口,营养丰富,是深受大众喜爱的开胃健身蔬菜。 而且也是冬季的一种保健蔬菜,蒜黄中的微量元素硒可以抗衰老,保护细胞膜结构功能,是具有

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 蒜黄

    200g
  • 香干

    4块
  • 鸡蛋

    2个
  • 泡发木耳

    30g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 葱姜

    适量
  • 生抽

    10ml
  • 白糖

    2g
  • 鸡精

    少许
  • 香油

    少许

操作步骤 反馈

step1

1.准备好所有的食材。

step2

2.蒜黄洗净切段,香干切条,鸡蛋打散,木耳洗净。

step3

3.炒锅倒油烧热倒入蛋液炒熟盛出。

step4

4.再加少许油爆香葱花。

step5

5.倒入香干和木耳翻炒。

step6

6.加入生抽。

step7

7.加少许白糖和盐。

step8

8.倒入蒜黄和鸡蛋继续的翻炒。

step9

9.加少许鸡精。

step10

10.淋入少许香油。

step11

11.翻炒均匀关火·

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小贴士  

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