大理石纯芝士蛋糕的做法
Zelda29W18578浏览

大理石纯芝士蛋糕

这未蛋糕是为了庆祝我家老公的生日而做的大理石纯芝士蛋糕 奶香味相当的重,口感非常的不错 老公吃了是赞不绝口。

所需食材 繁体

操作步骤 反馈

step1

1.奶油奶酪隔水软化

step2

2.倒入鸡蛋和蛋黄,拌匀。

step3

3.用力拌匀

step4

4.将玉米粉、糖拌匀,最后放入柠檬汁、朗姆酒

step5

5.慢慢的拌均匀

step6

6.把消化饼干放在保鲜袋里,用擀面棍把饼干擀成末,倒在碗中,然后再倒进熔化的黄油,搅拌均匀后,倒入烤模,用勺子压紧、压平,放在冷冻室里定型。

step7

7.从冷冻室中取出烤模,把面糊倒入模子中抹平

step8

8.将巧克力隔水融化,拌入留下的奶酪糊,拌匀成咖啡色的奶酪糊。

step9

9.将巧克力奶酪糊装入裱花袋,在模具中的奶酪糊上画螺旋状的圆圈。

step10

10.画好后,用牙签向不同方向随意挑开,花纹就出来了。

step11

11.烤箱预热到160度 然后用160度上下火90分钟,中下层,隔水蒸烤

step12

12.烤好后,放在烤箱中不要拿出来,自然冷却。 冷却后脱模,可以在上面放几颗草莓装饰,放入冰箱冷藏后食用

食谱秀微信.jpg

微信公众号搜索“食谱秀”或者“shipuxiu168”加关注,每天最新的美食教程让你一手全掌握。
←【微信扫描左图可直接关注】

小贴士  

©本菜谱的做法由 Zelda29W 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08