草莓酱的做法
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草莓酱

一年一度草莓季,鲜艳欲滴的草莓不仅样子惹得人人喜爱,味道也是都喜欢的。今天去草莓园采摘了些草莓,采摘的草莓不仅是新鲜,而且都是熟透的,口味格外的香甜。用它来做酱

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 草莓

    500g
  • 辅料:
  • 白糖

    80g
  • 麦芽糖

    70g

操作步骤 反馈

step1

1.新鲜草莓清洗干净,去蒂

step2

2.放入白糖腌制1小时

step3

3.腌制后糖都化为汁了

step4

4.倒入锅中小火开水熬粥

step5

5.慢慢熬,草莓就会软化为泥

step6

6.熬煮到酱变的粘稠了,加入麦芽糖

step7

7.继续小火熬煮,直到酱浓稠。

step8

8.熬煮好的草莓酱,酸酸甜甜的,是甜品、面包等的很好搭配

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小贴士  

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