草莓酱的做法
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草莓酱

草莓买多了,一时吃不了怎么办,那就将美丽的草莓变成美丽的草莓酱! 做果酱一定要舍得放糖,别担心糖份过多。糖有保鲜防腐的作用的,况且每次的食用量也不会太多喔!

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做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.草莓放入盐水中浸泡后,冲洗干净。

step2

2.倒入白糖。将白糖与草莓拌匀,覆盖保鲜膜,进入冰箱腌渍一夜。

step3

3.这是腌好的草莓,腌出好多水。

step4

4.将腌好的草莓全部倒入无水无油的锅里。中小火,耐心炒。

step5

5.挤入柠檬汁,一边炒一边将草莓果肉按碎

step6

6.一直炒到水分蒸发了,并且有明显的粘稠感就可以关火了。

step7

7.再倒入无水无油的干净瓶中,冷却后放入冰箱冷藏保存。平时可以抹在面包或饼干上吃。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:1358254615 上传,更新时间: 2013-01-08

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