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香葱煎蛋的做法

香葱煎蛋的做法
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香葱煎蛋

鸡蛋的营养价值很高，并且做法多样，很受到人们的欢迎，听说过有人不爱吃肉，却很少有人不爱吃鸡蛋，特别是鸡蛋的做法相对简单快速，有时在家做饭时间不够充分或者家人都饿

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鸡蛋

    8个

  • 香葱

    3棵
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 十三香

    2g

  • 米醋

    2ml

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.准备香葱3棵，鸡蛋8个

step2

2.鸡蛋打在一个盆里

step3

3.香葱切碎

step4

4.把香葱放装鸡蛋的盆里

step5

5.放点十三香

step6

6.再加少许盐，滴几滴米醋

step7

7.把鸡蛋充分搅匀

step8

8.锅上火烧热放适量油，油热后把搅好的鸡蛋液倒入锅里

step9

9.把蛋液轻轻搅动

step10

10.小火慢慢晃动锅，看蛋液凝固

step11

11.大翻勺再煎另一面，也可用两把铲子把鸡蛋饼翻过来

step12

12.看鸡蛋已熟即可装盘

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：Zcgivsxk 上传,更新时间: 2013-01-08
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