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夏洛特蛋糕的做法

夏洛特蛋糕的做法
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夏洛特蛋糕

西点的制作可以净化我们的心灵，当制作出一份精美的西点与朋友一起分享时，那种快乐真的很好

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 海绵蛋糕片

    200g

  • 草莓慕斯

    200g
  • 辅料：

  • 草莓酱

    150g

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.把海绵蛋糕平摊放至手感温温的，均匀抹上草莓果酱，紧紧地卷起来。再拿一张干净的高温布，裹紧蛋糕卷，最后整理一下形状，保证呈粗细均匀的圆柱形。包好入冰箱冷藏2小时定型后切成小块

step2

2.把切好的蛋糕码进半圆的盆子里

step3

3.然后倒入草莓慕斯

step4

4.把另一片海绵蛋糕放在上面，做为底用

step5

5.放进冰箱冷冻三小时以上，倒扣了较大的盆子里

step6

6.用热毛巾在碗的周边稍加热这样脱模更方便

step7

7.根据自己的喜欢来装饰即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：EmoryB90 上传,更新时间: 2013-01-08
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