草莓椰浆西米露的做法
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草莓椰浆西米露

天气热啦,冰凉是饮品开始逐步上镜。西米露做为夏季的饮品广受欢迎,我也是喜欢那滑滑的口感。趁着还有草莓,就用草莓来做西米露啦。

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 西米

    50g
  • 椰浆粉

    30g
  • 草莓

    200g
  • 辅料:
  • 蜂蜜

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.西米倒入开水中

step2

2.小火煮5分钟后,关火,盖盖焖大约20分钟,此时还会有白芯,就再煮2分钟,依然盖盖闷20分钟。如此反复,基本上焖煮两次就行了

step3

3.把西米焖煮到完全透明的状态

step4

4.捞出凉水冲凉,避免相互粘连。一粒粒都是透明的。放入冰箱冷藏。不喜欢凉的可以直接做

step5

5.椰浆粉倒入碗中

step6

6.开水冲成椰浆,晾凉,或者冷藏也可

step7

7.冷藏好的西米放入碗中

step8

8.倒入椰浆

step9

9.草莓洗净

step10

10.切成两半

step11

11.放入碗中。冰凉爽滑的椰浆西米露就可以慢慢享用啦

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小贴士  

©本菜谱的做法由 to36ll65 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08