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草莓果冻的做法

草莓果冻的做法
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草莓果冻

做了两次果冻了，都失败了。一直不甘心啊，还想做。 跑到淘宝上，问清楚卖家。今天又尝试了一把。终于成功了！ 就是不知道琼脂和魔芋粉是什么，对身体好吗？

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 草莓

    250g

  • 琼脂

    10g

  • 魔芋粉

    10g

  • 辅料：

  • 糖

    50g

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.草莓清洗干净，去掉蒂

step2

2.放白糖

step3

3.腌好的草莓，加适量清水，用豆浆机榨成汁。

step4

4.琼脂泡好

step5

5.魔芋粉称重20g

step6

6.琼脂放草莓汁里，大火加热。一边加热一边搅拌

step7

7.琼脂完全融化，草莓也烧开了，分多次加入魔芋粉

step8

8.熬好的草莓汁

step9

9.倒入模具，冷却后，放冰箱冷藏

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：nvi51455677 上传,更新时间: 2013-01-08
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