巧克力花奶油蛋糕的做法

做法 共14个步骤 我要吐槽

1.巧克力切碎倒入盆中

2.巧克力隔热融化，加入适量玉米糖浆搅拌均匀

3.搅拌均匀的巧克力取小块搓圆

4.取一个圆捏成花心的形状

5.余下的巧克力圆擀平

6.将擀平的巧克力皮包在巧克力花心外面

7.按照自己喜好的方式多包几次

8.做好的巧克力花放在室温下凝固

9.取适量草莓洗净切片备用

10.取一片蛋糕胚，抹上奶油，再放上草莓片

11.在草莓上盖上奶油，以及一片蛋糕片，如此操作第二层，最后盖上最后一片蛋糕片

12.最后在蛋糕四周抹上奶油

13.四周用裱花嘴挤花，放上之前做好的巧克力花

14.撒适量金珠糖做装饰即可