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手撕包菜的做法

手撕包菜的做法
LorriLow9958浏览

手撕包菜

早就听说手撕包菜很好吃，可是因为不爱吃包菜的缘故，基本没有炒过，这次看北京电视台的一个美食节目，说是有一家的手撕包菜特好吃，主持人去采访，爆料了他家的原料，简单

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 包菜

    300g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 味精

    适量

  • 白醋

    适量

  • 蒸鱼豉油

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.包菜用手撕成大块洗净

step2

2.调一个碗汁，一勺味精

step3

3.一勺白醋

step4

4.两勺蒸鱼豉油搅拌均匀

step5

5.锅中放油，放入干辣椒炒香

step6

6.放入撕好的包菜翻炒

step7

7.炒到包菜变软，放入调好的碗汁

step8

8.翻炒均匀，放入适量的盐，再次搅拌均匀

step9

9.即可出锅装盘

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：LorriLow 上传,更新时间: 2013-01-08
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