姜汁菠菜的做法

做法 共8个步骤 我要吐槽

1.准备好所需的食材：菠菜和生姜。

2.将菠菜洗净沥干水分。

3.锅中加水，再滴少许食用油，水开后将菠菜放入其中焯熟。

4.菠菜捞出放冷水中过凉。

5.菠菜从水中捞出控干水分，切寸段。

6.将切好的菠菜放入容器中。

7.准备好的姜汁（生姜稍微切碎后捣烂，加入适量香油、生抽、醋、盐，拌匀即可）。

8.将姜汁倒在菠菜上即可。