菠菜贝丁鲜肉生煎包的做法

做法 共12个步骤 我要吐槽

1.准备焯熟的菠菜、肉馅、韭菜、贝丁

2.将菠菜切碎，韭菜切成细段。

3.将菜放入盆中加入肉馅。

4.加油、盐、少许酱油、鸡精、姜末拌匀

5.将发酵好的面团分成小剂擀开。

6.包入菠菜肉馅，再放入两个贝丁。

7.包成圆形。

8.锅中放少许油，将包子放入锅中。

9.中火烙至底面起黄壳。

10.加入约没过包子三分之一的水

11.盖盖烧至水份收干。

12.产关火后略闷一分钟再出锅。