果仁菠菜的做法
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果仁菠菜

菠菜内含有人体造血原料之一的铁,常吃菠菜,令人面色红润,光彩照人。花生滋养补益,有助于延年益寿。二者合一,是一道很不错的养生菜

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 菠菜

    250g
  • 花生

    100g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 香油

    10g

操作步骤 反馈

step1

1.准备花生米 菠菜 菠菜摘掉老叶洗净 蒜切末

step2

2.锅内放油

step3

3.同时放入花生米,待油热后,花生米同时发出啪啪声时立刻将花生米捞出

step4

4.将炸好的花生米晾凉

step5

5.锅内水烧开,加少许盐,放入菠菜焯一下,捞出过凉水

step6

6.将焯好的菠菜挤掉水分后中间切一刀

step7

7.将菠菜放入容器中,加入蒜末

step8

8.加入花生米

step9

9.加盐、加入少许白糖(不爱吃甜口可不加)、香油

step10

10.装盘完成

小贴士  

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