菜花拌菠菜
总是吃炒的菜花,也吃够了。其实凉拌也是很简单美味的。 菠菜有促进生长发育、增强抗病能力,还能清洁皮肤、抗衰老,而且也非常适合凉拌吃。
做法 共9个步骤 我要吐槽
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1.菜花掰成小朵,盐水浸泡10分钟。
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2.菠菜洗净。
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3.用开水烫过菠菜,自然冷却。
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4.用炒锅烧水烫熟菜花。
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5.姜蒜切末。
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6.加适量盐和味精。
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7.用开水烫一下。
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8.菜花和菠菜混合好。
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9.将姜蒜等的汁群补倒入菜内,洒上适量的辣椒油,拌匀即可。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:ZFMIngrid 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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