新鲜带子菠菜的做法
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新鲜带子菠菜

这道菜也是为了互动话题题材而去购买的菠菜,还好这菠菜不算难买,在华人超市买到了。只是平常我家不常吃菠菜,一时之间还没想到如何烹饪,所以这菠菜放在冰箱几天之后的今

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 菠菜

    500g
  • 带子

    300g
  • 辅料:
  • 橄榄油

    适量
  • 适量
  • 黑胡椒粉

    适量
  • 姜丝

    适量
  • 料酒

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.菠菜洗干净后切成段备用。

step2

2.准备姜丝。

step3

3.新鲜带子用少许盐以及黑胡椒粉腌制备用。

step4

4.锅里注入半锅清水烧开,倒入少许橄榄油,放少许盐。

step5

5.将切好菠菜放入。

step6

6.大火焯熟。

step7

7.然后盛入碗内。

step8

8.另外座上平底锅烧热,倒入适量橄榄,放入姜丝炒出香味。

step9

9.加入腌过的新鲜带子。

step10

10.大火翻炒片刻,调入少许料酒以及盐。

step11

11.注入约一碗的开水略煮片刻,熄火。

step12

12.然后将带子以及汤汁倒入装菠菜的碗内即可食用。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 jibs3013 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08