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菠菜小肉丸的做法

菠菜小肉丸的做法
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菠菜小肉丸

菠菜富含很多营养，铁、膳食纤维、等很多营养成份，在把猪肉做出的小丸子综合在一起，是一道非常美味的一道汤菜！

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 猪肉馅

    500g

  • 菠菜

    200g
  • 辅料：

  • 葱

    适量

  • 盐

    适量

  • 十三香

    适量

  • 味精

    适量

  • 姜

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.先把葱姜剁碎。

step2

2.开始调味，把肉馅倒入碗中，放入一个鸡蛋，把葱姜末放入，在放入适量的十三香、味精。精盐。

step3

3.用筷子逆时针的搅拌均匀后，腌制10分钟。

step4

4.把锅倒入适量的清水，开始烧开。

step5

5.把小菠菜洗净准备好。

step6

6.这时水也开锅了，就用勺子崴成圆形放入锅了，把火调成小火。

step7

7.崴好丸子后把适量的精盐撒到锅里。

step8

8.在把菠菜用刀切开分别放入锅里。

step9

9.在改大火烧开后即可关火盛出

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：561orlp9 上传,更新时间: 2013-01-08
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