海虹菠菜蛋花汤的做法

做法 共12个步骤 我要吐槽

1.海虹洗净后蒸熟。

2.去壳取肉。

3.菠菜洗净略焯。

4.捞出过凉挤净水份切段。

5.锅中油烧热，放葱、姜、青蒜炒香。

6.加入菠菜略炒。

7.加入蒸海虹的汤汁。

8.煮开后加入海虹肉。

9.加入蛋液。

10.蛋花煮沸后加盐调味。

11.关火后加少许芝麻油。

12.加少许胡椒粉调味出锅。