凉拌绿豆芽
菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜,含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质 绿豆芽营养丰富,是自然食用主义者所推崇的食品之一。绿豆在发芽的过程中,
做法 共8个步骤 我要吐槽
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1.所需原料,菠菜,胡萝卜丝,绿豆芽
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2.锅中放水,洗净后的绿豆芽焯水
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3.捞出豆芽后,把胡萝卜丝焯水
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4.焯好水的绿豆芽,胡萝卜丝放入凉水中过凉
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5.锅中放水,水开后加入一点盐,放入菠菜焯水
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6.焯好水的菠菜放入凉水中过凉
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7.把焯好水的绿豆芽,菠菜,胡萝卜放在一个盆中,加入生抽,盐,味精,糖,醋充分搅拌均匀
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8.倒入盘中,再放上辣椒油即可
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:sdrjyngdMa 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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