所属分类：家常菜>菜谱大全 >

红烩西兰花的做法

红烩西兰花的做法
ChristaJayn10634浏览

红烩西兰花

心蓝手制私房菜【红烩西兰花】——湘云醉卧芍药烟 风狂雨暴，五月最大的一场。心蓝立于阳台，任凭飞溅的雨点浸湿衣衫，思绪四溢…… 一夜风雨，一夜无眠。 清晨，雨止。

食材配方 繁体

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.西兰花去老根择小朵，在淡盐水中浸泡30分钟，清洗干净待用

step2

2.西红柿去皮，切小块待用

step3

3.坐锅烧水，下少许盐和油，下西兰花朵烫2分钟，捞出过凉开水，沥水待用

step4

4.蒜子切米，坐锅起油，下蒜子爆香

step5

5.下90%西红柿块，翻炒1分钟

step6

6.将西红柿熬煮成浓厚的茄汁

step7

7.下西兰花及剩余西红柿块，加盐、味素调味，翻炒均匀，让西兰花均匀裹上茄汁，翻炒2分钟，起锅即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：ChristaJayn 上传,更新时间: 2013-01-08
家常菜私房菜美容延缓衰老防辐射高血压防癌抗癌消化不良素菜

相关食谱  

十大常用食材

时令菜有哪些

小知识


网友正在看