菠菜蛋花汤
快手菜,不油腻,清淡,再来一盘蔬菜饼,营养又美味的早餐。 菠菜叶柔软滑嫩、味美色鲜,含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质。具有补血止血,
做法 共9个步骤 我要吐槽
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1.菠菜洗净;
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2.小洋葱去皮切碎;
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3.鸡蛋打散;
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4.菠菜过水焯一下,冷水冲洗控净水分,切段;胡萝卜切丝;
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5.炒锅加入适量水烧开;
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6.水开后想加入胡萝卜丝;
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7.烧开后加入菠菜;
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8.水开加入鸡蛋,开锅闭火,加入洋葱碎、盐、白胡椒粉、香油调匀;
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9.装入容器,开餐啦。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:umzs8618 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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