猪肝菠菜汤的做法
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猪肝菠菜汤

菠菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素儿维生素BI、维生素B、烟酸、维生素C等成分。因其维生素含量丰富,被誉为“维生素宝库”,糖尿病、高血压、便秘

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 菠菜

    300g
  • 辅料:
  • 猪肝

    100g
  • 姜片

    3片

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.准备材料

step2

2.猪肝用水浸泡,加入盐

step3

3.几滴醋

step4

4.泡一个小时

step5

5.泡好的猪肝切薄片

step6

6.冲洗干净,继续用清水泡20分钟

step7

7.泡好的猪肝加入盐、油腌制

step8

8.菠菜焯水,捞起菠菜把水倒掉

step9

9.锅里加入适量的水烧开,加入猪肝和姜片煮10分钟

step10

10.再加入菠菜煮开,下少许盐调味即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:fyme8453 上传,更新时间: 2013-01-08

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