木耳拌菠菜的做法
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木耳拌菠菜

今天我家的另一位去自留地里带回一袋菠菜,自己种的,无污染,纯绿色的,马上吃,别放着烂掉浪费了,正好家里有泡发的木耳,做个凉拌菜大家都喜欢吃何乐而不为呢。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 菠菜

    300g
  • 木耳

    100g
  • 辅料:
  • 适量
  • 味极鲜

    适量
  • 米醋

    适量
  • 蚝油

    适量
  • 味精

    适量
  • 大蒜

    1头

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.把菠菜洗净。

step2

2.锅里加水烧开,菠菜入锅焯水。

step3

3.同样木耳也要入锅焯水煮一下。

step4

4.大蒜捣成蒜泥。

step5

5.把焯过水的菠菜和木耳过凉后捞出挤干水份放入盆中。

step6

6.倒入蒜呢,倒入米醋、蚝油、味极鲜。

step7

7.放入盐和味精。

step8

8.搅拌均匀装盘即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:7nmon461 上传,更新时间: 2013-01-08

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