菠菜手擀面的做法
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菠菜手擀面

第一次做没什么经验,菠菜放的有点少,水多了点,所以面的颜色很淡,没有大家做的这么漂亮~,但是很劲道好吃又口感哦~

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 面粉

    400g
  • 菠菜

    50g
  • 辅料:
  • 1勺
  • 150g
  • 花生酱

    10g
  • 青菜

    10g

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.菠菜两颗洗净切小段放入豆浆机内。

step2

2.加入一杯水,按果蔬冷饮键打出汁水。

step3

3.面粉内加入适量菠菜汁。

step4

4.加入一勺盐,放入和面机内活成面团醒半个小时。

step5

5.活好的面团拿出来揉一下,加些面粉揉圆。

step6

6.把面团擀成薄的圆形。

step7

7.再一层层叠起来,切成细丝。

step8

8.切好的面条要撒些面粉,避免粘连。

step9

9.锅内水开后放入面煮,再开锅就加一点点凉水,再开锅差不多熟了。

step10

10.煮熟的面条过凉水。

step11

11.活上花生酱加上自己喜欢的菜就可以吃了。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:NydiaRife 上传,更新时间: 2013-01-08

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