清汤菠菜的做法
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清汤菠菜

菠菜含有丰富维生素C、胡萝卜素、蛋白质以及铁、钙、磷等矿物质 此次的做法非常清淡,全程不放一滴油,最后点几滴香油即可 做出来的菠菜柔软滑嫩,味美色鲜,省时省力又

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 菠菜

    5棵
  • 鸡蛋

    1个
  • 辅料:
  • 香油

    少许
  • 适量
  • 鸡精

    少许

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.菠菜去根后,洗净切成两段

step2

2.鸡蛋磕入碗内划散

step3

3.锅中放一点水烧开,先将菠菜茎放入略煮1分钟

step4

4.煮到菠菜茎略塌

step5

5.再放入菠菜叶煮

step6

6.加盐、鸡精调味

step7

7.淋入鸡蛋液

step8

8.最后滴几滴香油即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:ceshi01 上传,更新时间: 2013-01-08

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